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Menu alla Carta
Antipasti |
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Tartare di Gambero Rosso del Mediterraneo 16
Tartare di Pesce Spada con Limone e Menta 15
Il Tris Goloso con Gamberetti in Pastella, Polpettine di Rucola e Baccalà e Salmone e Zucchine accompagnate da tre diverse salse 15
Capesante Gratinate agli Agrumi di Sicilia 13
Affumicato di Pesce Spada con Rucola e Pomodorini 14
Zuppa di Cozze con Crostini di Pane Casereccio 13
Impepata di Cozze e Vongole con Crostini di Pane Casereccio 16
COMPONI IL TUO CRUDO:
Ostriche 3,5 cad
Gamberi Rossi del Mediterraneo 5 cad
Cannolicchi 2 cad
Scampi 5 cad
Primi Piatti |
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Spaghetti con Vongole Veraci e Bottarga 16
Spaghetto Integrale con Datterino Giallo, Burrata, Tartare di Tonno Rosso e Spolverata di Pistacchio 19
Pasta con le Sarde 15
Pasta Fresca alla Norma 13
Tagliolini di Pasta Fresca con Gamberi, Limone e Pistacchio 18
Spaghettone con Crema di Finocchio, Acciughe e Granella di Mandorla 18
Paccheri all’Astice min. per due 24 cad
Secondi Piatti |
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Fritto Misto di Pesce con Calamari, Gamberi, Alici e Verdure Pastellate 18
Filetto di Branzino Gratinato agli Agrumi di Sicilia 18
Polpo Arrosto con Vellutata di Patate al Lime e Zenzero e Sbriciolata di Tarallo 18
Filetto di Tonno Rosso Scottato in Crosta di Pistacchio 20
Tartare di Tonno Rosso alle Fragole 20
Grigliata Mista di Pesce con Sale Nero di Cipro 23
Contorni |
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